今日は名駅の名古屋うまいもん通りに期間限定で出品している
新宿ゴールデン街にある「すごい！煮干ラーメン凪」に行ってきた。
たまたまアマゾンビデオを見ていたらこの店が紹介されていて調べたら名駅にあることが
判明し、嫁と昼食がてらいってきました。
１１時オープンですが到着時間が１１時２０分くらいで外に８人位並んでいただけで待つこと
１５分くらいで中に入ることができました。

メニュー

入り口

僕は、煮干ラーメンとビール、つまみでローストポーク
嫁は、すごい煮干ラーメン

煮干しの入った酢「その名もにぼし酢」
そのまんま
三分の二位食べたところでこの酢を入れてみた。
酸味が効いて１杯で２度美味しいを感じました。

感想は、煮干しラーメンなのに苦みもなく、しったかりした味わいで
麺がちじれ太麺で、スープがたっぷりちじれに纏わりついてきて旨い
と一反木綿の遊び心がいいね。
ご馳走様でした。